Nous avons fait la semaine du goût au mois d’octobre.
La semaine du goût, c’est une semaine où on goûte des aliments différents.
Par exemple: Des gâteaux aux orties, des fruits (de la grenade), du thé de tilleul.
Les CM2 ont descendu les tables et on a fait un grand goûter avec toutes les classes.
On a aussi demandé aux parents volontaires de participer.
A la sortie de l’école, on a mis quelques mets pour que tout le monde puisse goûter.
Voici une recette originale et facile à faire.
Infusion de tilleul :
Récolter des fleurs de tilleul à la fin Juin ou au début de juillet. Les étaler sur du papier journal
dans une pièce bien aérée et chaude mais à l’abri des rayons du soleil. Laisser sécher une dizaine
de jours. Pour préparer l’infusion, compter une cuillerée à café de fleurs séchées par tasse.
Laisser infuser 10 minutes dans l’eau chaude et boire très chaud.
Axel et Morgan